НОВОСТИ. Здоровый ребенок
В продуктах для детей обнаружено много опасной специи
Повышенное содержание соли в пище очень быстро может превратить даже совершенно здоровых взрослых в гипертоников. А ученые из США, проверив более 1 000 видов готовых продуктов питания для детей, обнаружили опасный избыток соли в большинстве из них.
Поваренная соль является самой древней и самой опасной из всех приправ, известных человечеству. Избыточное поступление хлористого натрия в организм приводит к повышению артериального давления – по этой причине врачи настоятельно рекомендуют тщательно следить за содержанием соли во всех видах пищи.
Дети особенно чувствительны к повышенному потреблению соли, кроме того, частое потребление «пересоленной» еды формирует у них специфические вкусовые предпочтения, из-за которых они будут стремиться всегда досаливать пищу даже с нормальным содержанием этой приправы.
Между тем, американские ученые, сотрудники национальных центров по контролю и профилактике заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention) обнаружили избыточное содержание соли в сотнях видах готовых продуктов питания, предназначенных специально для детей.
Авторы исследования, опубликовавшие его результаты в последнем номере журнала Pediatrics, изучили информацию, содержавшуюся на упаковках более 1 000 готовых продуктов питания, которые позиционировались производителями как предназначенные для питания детей в возрасте от 1 года до 12 лет.
Среди таких продуктов питания были мюсли, макаронные изделия, сухие завтраки, хлебцы, батончики с цельными злаками, рисовые шарики и многие другие виды продуктов.
Авторы исследования обнаружили повышенное содержание соли в 70% исследованных продуктов. Среднее содержание хлористого натрия в этих продуктах составляло 361 мг на порцию, что почти в 1,5 раза больше рекомендованных 210 мг.
Одновременно было обнаружено, что многие виды такой еды содержали и слишком много сахара. В некоторых случаях сахар составлял 66% энергетической ценности продуктов – например, в мюслях с сушеными фруктами и некоторых видах детского йогурта..
05.02.2015 Читайте также
Улучшить качество жизни детей с хроническим слюнотечением и снизить риск осложнений работы дыхательной системы позволяет новый подход, предложенный учеными СГМУ совместно с другими...
24.06.2025
Новое исследование показывает, что увеличение времени сидячего образа жизни с детства связано со значительным увеличением концентрации инсулина в крови...
22.04.2024
В отличие от других методов лечения тревожности, таких как транквилизаторы или когнитивно-поведенческая терапия, йога довольно доступна и приносит много пользы для здоровья...
09.04.2024
Посещение детского сада в раннем возрасте может защитить от чувствительности к аллергенам. Исследование с такими выводами было представлено на ежегодном собрании...
12.03.2024
Всемирная организация здравоохранения рекомендует грудное вскармливание минимум до 6-месячного возраста ребенка, а для прикорма использовать только безопасную и полезную пищу...
04.03.2024
Младшие школьники с большей вероятностью будут иметь лишний вес, если их матери плохо питались и курили во время и до беременности...
21.11.2023
Доктор Татаркина: детям очень вредно делать ингаляции над вареной картошкой
Попытки вылечить больного с помощью народных методов могут нанести большой...
05.10.2023
В ходе нового опроса Американской академии медицины сна (AASM) выяснилось, что 46% родителей давали мелатонин детям в возрасте до 13 лет. Но доказательств того, что мелатонин помогает...
15.09.2023
Молодые родители нередко удивляются и расстраиваются тому, что маленький ребенок предпочитает современным игрушкам предметы домашнего обихода. Уникальное исследование показало, что такие игры надо...
02.08.2023
МЕКОНИЙ, МИКРОБИОМ И АЛЛЕРГИЯ. В ЧЕМ СВЯЗЬ?
Меконий – не обычный стул. Он содержит различные вещества, которые попали в пищеварительную систему плода во время пребывания в утробе матери. Среди его стандартных компонентов околоплодная жидкость...
25.05.2023
Родившиеся до 37 недели беременности дети считаются недоношенными; их помещают в специальный инкубатор, где кормят через специальный зонд и ежедневно берут анализы крови. Авторы исследования предложили...
28.03.2023
За последние несколько месяцев в России регулярно фиксируется серьезный всплеск респираторных заболеваний. Их терапия осложняется последствиями пандемии COVID-19. На фоне постковидного синдрома у населения наблюдаются...
13.03.2023
Авторитетный журнал JAMA Pediatrics опубликовал многолетнее исследование о влиянии социальных сетей на поведение детей
Ученые отмечают, что подростки, вечно проверяющие свои социальные сети, становятся гиперчувствительными...
09.01.2023
Warning: mysqli::query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/var/tmp/MYR0NHQ9' (Errcode: 28 - No space left on device) in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1381
Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_assoc() on bool in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php:1384 Stack trace: #0 /sites/med-practic.com/classes/article_class.php(102): TableManager->querySelectClassic('SELECT a.id, a....', Array) #1 /sites/med-practic.com/includes/include_footer_amen_kard_hod.php(5): Article->SelectAmenakardacvatsArticles(2) #2 /sites/med-practic.com/includes/include_bottom.php(9): require_once('/sites/med-prac...') #3 /sites/med-practic.com/bottom.php(7): require_once('/sites/med-prac...') #4 /sites/med-practic.com/article_more.php(151): require_once('/sites/med-prac...') #5 {main} thrown in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1384















Научная медицина
Болезни
Традиционная медицина
Здоровый образ жизни
Косметология
Медицинское право
Алгоритмы, тесты
Цифры, факты, случаи
Историческая хроника
Афоризмы
Карьерная лестница
Дети
Женщина
Мужчина
Рейтинговая система
